Senior Kitchen Staff

CV Pertiwi Sejahtera · 📍 Purwakarta · Diposting 2026-10-13
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 6.000.000 – Rp 7.000.000 per month
CV Pertiwi Sejahtera sedang mencari seorang Senior Kitchen Staff yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Purwakarta. Peran ini sangat penting dalam memastikan kualitas dan keberlanjutan operasi dapur kami. Kami menawarkan gaji kompetitif dan lingkungan kerja yang mendukung. Jika Anda memiliki semangat tinggi, keterampilan memasak yang baik, dan ingin berkontribusi pada keberhasilan kami, silakan melamar.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola dan memantau operasional dapur secara keseluruhan,Memastikan kualitas makanan dan minuman yang disajikan,Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi pemborosan,Membuat dan mengikuti resep serta standar operasional prosedur (SOP),Melatih dan mengarahkan staf dapur lainnya,Memastikan kebersihan dan sanitasi dapur sesuai standar,Mengelola inventaris dan pemesanan bahan baku,Mengikuti regulasi dan peraturan kesehatan dan keselamatan kerja (K3)

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Kitchen Staff atau posisi serupa,Pendidikan minimal SMA atau setara,Memiliki sertifikasi keahlian memasak atau kursus dapur,Memiliki pengetahuan tentang HACCP dan standar keselamatan makanan,Berpengalaman dalam mengelola tim dan staf dapur,Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan dapat bekerja di bawah tekanan,Memiliki kemampuan multitasking dan manajerial,Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris (opsional)

🛠️ Keahlian

Keterampilan memasak yang baik dan kreatifPengalaman dalam mengelola operasional dapur besarKemampuan untuk bekerja dengan tim dan staf dapur lainnyaKemampuan untuk mengikuti regulasi dan standar industriKemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam situasi yang cepatKemampuan untuk berkomunikasi dengan klien dan staf lainnyaKemampuan untuk mengelola inventaris dan pemesanan bahan bakuKemampuan untuk memastikan kebersihan dan sanitasi dapur
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait