(Remote) Restaurant Manager

Port Shine Indonesia · 📍 Indramayu, Jawa Barat · Diposting 2026-10-13
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 18.000.000 – Rp 22.000.000 per month
Port Shine Indonesia, sebuah perusahaan yang berfokus pada layanan restoran berkualitas, sedang mencari seorang Restaurant Manager yang berbakat untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari seseorang yang memiliki visi dan misi yang kuat untuk meningkatkan kualitas layanan restoran kami. Jika Anda adalah seorang profesional yang berpengalaman dan memiliki semangat untuk bekerja secara remote, kami sangat berharap dapat bergabung dengan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola operasional harian restoran, termasuk stok bahan makanan, peralatan, dan personel.,Memastikan kualitas makanan dan minuman yang disajikan sesuai dengan standar kami.,Mengawasi dan memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan prosedur keamanan pangan.,Mengoptimalkan pendapatan restoran dengan meningkatkan penjualan dan mengelola promosi.,Membangun dan memelihara hubungan baik dengan pemasok, pelanggan, dan mitra bisnis.,Melakukan evaluasi kinerja dan memberikan umpan balik konstruktif kepada staf.,Mengawasi dan memastikan kualitas layanan pelanggan yang memuaskan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa.,Pendidikan setidaknya Diploma atau Sarjana dalam bidang kuliner, manajemen, atau bidang terkait.,Memiliki sertifikasi dalam bidang keamanan pangan atau manajemen restoran adalah nilai tambah.,Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.,Kemampuan untuk bekerja secara independen dan membuat keputusan.,Pengalaman dalam mengelola operasional restoran secara remote adalah nilai tambah.,Memiliki kemampuan analitis dan kemampuan untuk mengelola anggaran.,Memiliki pengetahuan tentang sistem manajemen restoran dan perangkat lunak terkait.

🛠️ Keahlian

Manajemen operasional restoranKepemimpinan dan manajemen timKepatuhan terhadap peraturan dan prosedur keamanan panganPengelolaan stok dan inventarisAnalisis dan pengambilan keputusanKomunikasi dan negosiasiPengelolaan anggaran dan keuanganPenggunaan perangkat lunak manajemen restoran
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait