(Remote) Restaurant Manager

PT Giri Inovasi sedang mencari seorang Restaurant Manager yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Peran ini menawarkan kesempatan untuk mengelola dan mengembangkan restoran kami, serta berperan dalam meningkatkan kualitas layanan dan pengalaman pelanggan.

Kami mencari seseorang yang memiliki visi dan komitmen untuk keunggulan, serta kemampuan untuk memimpin tim dengan baik. Lokasi kerja dapat dilakukan secara remote dengan jadwal yang fleksibel.

Jika Anda memiliki passion untuk industri kuliner dan ingin berkontribusi pada pertumbuhan kami, silakan melamar.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Mengelola operasional harian restoran, termasuk stok, pemesanan, dan layanan pelanggan.
• Membuat dan mengimplementasikan rencana bisnis dan strategi untuk meningkatkan pendapatan dan keuntungan.
• Memimpin dan mengelola tim karyawan dengan baik.
• Memastikan standar keamanan makanan dan higienis terpenuhi.
• Meningkatkan pengalaman pelanggan melalui layanan yang ramah dan profesional.
• Mengawasi kualitas dan kuantitas produk yang disajikan.
• Mengelola anggaran dan biaya operasional restoran.
• Mengikuti tren dan perkembangan industri kuliner untuk meningkatkan menu dan layanan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Minimal S1 di bidang Manajemen, Bisnis Kuliner, atau bidang terkait.
• Minimal 3 tahun pengalaman sebagai Restaurant Manager atau peran serupa.
• Memiliki pengetahuan mendalam tentang operasional restoran, termasuk manajemen stok, pemesanan, dan layanan pelanggan.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk memimpin tim.
• Memiliki pemahaman tentang standar keamanan makanan dan higienis.
• Memiliki kemampuan analitis dan kemampuan untuk membuat keputusan yang tepat.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang dinamis dan tekanan.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja secara remote dan fleksibel.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait